La Cata del Vino Montilla-Moriles, pese a celebrarse en abril, es la fiesta que abre el Mayo Festivo. Cada año, este evento, que en este 2023 se traslada al coso de Los Califas, reúne a miles de
Montilla-Moriles es una Denominación de Origen fundada en 1944, cuya zona de producción se caracteriza por la dispersión de sus viñedos y donde la vid comparte espacio con el trigo y los olivos, en consonancia con la famosa trilogía mediterránea: pan, vino y aceite. Los caldos típicos de esta zona se elaboran con diferentes variedades de Entradas. Como ya es costumbre, la entrada al recinto de la Cata del Vino es de acceso libre durante el día ( de 13.30 a 17.30 horas ). Por la noche, a partir de las 21.00 horas y hasta su cierre Se denomina ‘solera’ a la bota que está apoyada en el suelo, que contiene el vino más antiguo, el que servirá de base para desarrollar el sistema de las criaderas. Algunos nombres legendarios, han sido amantes incondicionales de los vinos de Montilla, desde Séneca a Edgar Allan Poe…. Si quieres ampliar la historia de estos vinos
El tipo de uva. Los vinos de la DO Montilla-Moriles se elaboran, principalmente, a partir de la variedad de uva Pedro-Ximenez; mientras que los vinos DO Jerez proceden de la variedad Palomino. Suelo y climatología. Otra diferencia está en las características de la tierra en la que se cultiva la vid y la climatología de cada zona.
Lidl incluye en su oferta un vino de Montilla-Moriles especifico para cocinar Cabra ofrece empleo y formación a 90 jóvenes desempleados Adamuz declara tres días de luto por el fallecimiento del cabo Jiménez Andujar
Vinoteca Ordóñez, saborea el mejor vino Hacer una ruta enológica es siempre una buena opción para conocer una ciudad y a sus paisanos. Pero buscar una vinoteca en Córdoba es buscar el sabor de la antigua y auténtica denominación de origen Montilla-Moriles. Certificada como tal a principios del siglo pasado, pero nombrada mucho antes (yaXCF1ev.
